La experiencia y pasión detrás de nuestros vinos de autor
ECO-Viticultor y ECO-Enólogo desde 1999.
Moisés Casas, propietario de este proyecto, trabaja y coordina a diario todos los procesos que se realizan tanto en el viñedo como en la bodega con el fin de obtener la mejor materia prima que nos permite elaborar "Vinos de Vanguardia".
Encargado de dar a conocer el proyecto ECCE VINUM en nuestro país y en los mercados de Alemania, Bélgica, Canadá, Dinamarca, EEUU y Holanda principalmente.